さて、前回のつづきとなります！ 秋月木工さんが、突然受けた韓国からの発注依頼。 メールはもちろん英語です。 しかも、海外輸出はいままで経験がないため、どのように進めればよいのかということも全く分からず、英語をしゃべることができるスタッフもいないなか、 「困ったなぁ…どうしようかなぁ…」という気持ちだったそうです。...

瀬戸内Finderで取材させていただいたところの紹介ばかりになりがちだった、 こちらのブログですが、そろそろ本業のことも少し紹介させてください。 （私の本業とは“英語”を使ったお仕事です） 昨年の11月、東京で行われた大規模な展示会IFFTにて商品を展示されていた、 徳島の木工メーカーの秋月木工さん。 ブースにい...

春の神山ほど、かなり神がかった場所はないと思うバンドゥーです。 でも、今年は桜の時期、本当に一瞬でしたね…（涙）。 周囲はすべて葉桜に…。 桜は終わってしまっても、あたたかい陽気の春はやっぱりウキウキ♪ 私がいちばん好きな季節は、やっぱり春なのです！ そんな春の神山で、絶対訪れないといけないカフェ発見！ http...

フルハンドメイドにこだわりにこだわった、革工房を徳島で発見です！ まだまだ若き職人である田岡さんが切り盛りする『ghoe』は、 すべての小物をひと針ひと針手縫いで仕上げるのはもちろん、 細かな部分まで職人の手作業にこだわるお店。 どの商品にも、艶っぽい色気を感じるんです。不思議！ なかでも、トスカーナ地方の最高級...

3月に取材させていただき、瀬戸内Finderに情報を掲載させていただいたのは、 徳島は津田の練り物店。 創業178年という老舗の蒲鉾店は、この30年間、 化学調味料・保存料一切なしの無添加にこだわって練り物を作っておられます。 しかも、無添加だけじゃダメダメ。 おいしくなきゃ意味がない！ というのが社長のやり方。...

先日、宿泊体験までさせていただいて、レオマリゾートの取材に行ってまいりました。 実は私、お隣の県に住んでおりながら、いままでレオマリゾート、行ったことなかったんです…。 妖怪アメフラシの私にとっては、驚くべき晴天に恵まれた取材当日。 平日だから余裕ぶっこいて行ったんだけれど、ホテルに一番近い駐車場は満車で車が停め...

食レポ瀬戸内Finder記事第4弾！ 見るからにはかなげなこのお菓子、氷餅に覆われた白いお菓子の正体はギモーヴ！ サンドされているのは、みずみずしさを感じるレモン羹です。 パッケージもなんだかオシャレです～♪ 『淡雪花』というそのネーミングが、こんなにドンピシャにハマるのがすばらしい！ "Awasetsuka" ...

食レポ瀬戸内Finder記事第3弾！ このカラフルなお菓子、なんぞや？ メーカーがこちらに名付けた別名は『ジャパニーズ・マカロン』。 ふむふむ。確かにこのカラフルさといい、中にはさまれたクリームといい、 イメージはぴったりですよね。 本場のマカロンみたいにコロンとしていないところをのぞけば…。 というのも、こちら...

食レポ瀬戸内Finder記事第2弾！ 『牡蠣まるごとせんべい』は、牡蠣好きの私にとってはたまらんお菓子となりました。 「牡蠣まるごと」って目にしても、あのぷっくりした牡蠣が、薄いせんべいとコンビになるわけないじゃん！って思ったんですけど… せんべい見てびっくりですよ。 ま…まるごとやん…。ほんまにまるごとやん…。...

『くりーむパン』で有名な八天堂さんから、ステキなおみやげがあるんです！ その名は、『広島檸檬くりーむケーキ』！ ”冷やして美味しい”＆”あたためて美味しい”というパッケージの文言どおり、 我流ではありますが、冷蔵庫で冷やし、さらに冷凍庫でも冷やし、レンジであっため、 3通りの実食レポートを瀬戸内Finderで詳し...

こちらも2月に取材させていただいた、鳴門市のカフェ。 なんと、お店のど真ん中のスペースに、ほんまのプチれんこん畑があるほどの、 コンセプトが『れんこんLOVE』のお店です！ 店内の壁にも一面のれんこん畑が広がっておりました！ オススメは、パスタのようなれんこん細うどんを使ったユニークなメニューの数々。 実は徳島、...

しばらく取材や出張続きで、ブログをゆっくり書く時間もなく…。 これからしばらくの間は、瀬戸内Finderの記事を紹介させていただきますね！ 結構、いろいろ書いたんです♪ むふふ…おいしそうでしょ？ こちら、徳島県鳴門市の隠れ家的リゾートホテル、 モアナコーストに併設されたレストラン『フィッシュボーン』のある日のラ...

今月は少しイレギュラーなお仕事が舞い込みました。 現在行われている『瀬戸内おみやげコンクール』の一次審査を通過した品々を、 https://setouchibrand.jp/products/omiyage.php 瀬戸内Finderでも紹介するということで、 実際にこのおみやげを食べて、記事を書くというステキな...

フリーランスになると、時間の使い方が本当に下手になってしまいました。 特に、自宅で原稿を書く仕事が大半を占めているいま、朝から晩まで書き続けることが多く、身体がなまってしまったような気になってしまいます。 かつ、仕事をすることは当然”悪”ではないのですが、仕事だけをして1日を過ごしてしまったときにはなぜか罪悪感も...

相変わらず空き時間に映画観てます、バンドゥーです。 でも、ここ最近はオリンピックのハイライトなんかを観るようになって、ちょっと映画のペースも落ちてきたかな…。 あ、でも、近日中には映画館にヒュー・ジャックマンも拝みにいかなきゃ！ というわけで、最近観た映画で、爆笑しながらちょっと考えさせられた作品を1つ。 『イエ...

いまさらですが、ワタクシ、3度の飯より映画が好きです。 暇さえあれば、ちょっとの時間でも映画を観てしまいます。 たとえば、自宅で一人、お昼ごはんを食べるとき、 スマホで映画を流すのは当たり前。 夜の時間は、基本レンタルしてきたBlu-rayで映画鑑賞。 日曜洋画劇場、金曜ロードショーなどなど、とにかく幼少時代はテ...

〆切地獄に追われ、昼も夜も原稿書きまくって、 文章書くのがちょっとイヤになってきたバンドゥーです…（泣）。 でも、書き始めると止まらなくなってくるんですけれどね。 さて、先週のステキなランチを紹介できていなかったので、いざ！ 最近とっても仲良くしてもらっている、絶品お菓子を作り出す howattoの伊豆田裕美さん...

今週は昨年9月から年末まで参加した創業塾で一緒になり、 お友達になった方とランチを2回！ まずは、火曜日のランチをご紹介。 23日の火曜日には、ステキなドライフラワーや造花のアレンジができるビルちゃんと。 これまた、創業塾でご一緒させていただいた小林さんのお店『街の食堂　大地』さんにお邪魔しました～。 コロッケが...

2017年12月半ばでエントリー締め切りだった、 女性限定の起業コンテストに締め切りギリギリでエントリーしたんです。 もうすぐ40歳になる私が、このコンテスト名を声高に言うと、 恥ずかしすぎて鼻血が出そうなので控えますが、 今年がはじめてのコンテストだそうです。 www.tnbc.or.jp/cinderella...

2017年8月半ばで以前の勤務先を退職し、 気がつけば、ほぼ5カ月が経とうとしていて、 気がつけば、2018年になってしまっていました…（愕然）！ みなさん、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 まだ仮稼働中ということに甘えて、ブログを全くと言っていいほどアップできていませんでしたので、 今年は少しずつでも、...